Próba tortának indult, nézd mi lett belőle

HaniÜdvözöllek a blogomon! 3, 2, 1, hajrá! No, de hova is? Gyere, nézz be a világomba, ahol sütök, főzök, ötletelek, álmodozok, tervezek, alkotok és ezzel minden nap újabb öröm morzsákat gyűjtök és adok.

többet erről›››

             

Vágjunk is bele a közepébe. Ha nyár, akkor vakáció és ha kitört a szünidő, akkor ezeket mind a csajokkal együtt csináljuk, ahogy ezen a hétvégén is 🙂

Egy gyönyörű kis hölgynek készítek tortát jövő héten, ahol kedvenc mesehősei elevenednek meg, de erről majd később. Viszont, hogy minden tökéletes legyen (no nem vagyok az, de kihozom magamból a legtöbbet :-), elkezdtem a tervezgetést. Van egy nagyon finom és könnyen elkészíthető csokikrém receptem, hmmm, de most újat akartam, szeretek kísérletezni…

– Hahó lányok, csinálok egy „próba” tortácskát, van kedvetek segíteni?

Emi a kisebbik a mesekönyvet bújja, de Hani a 9 és fél éves igenlő mosollyal siet a konyhába.

– Törhetem a tojásokat?…

A tökéletes piskóta recept

Tökéletes, mert Te lehetsz a kis kukta gyermeked mellett és azt az örömöt és csillogást a szemében, amit a saját sütte kóstolásakor látsz majd, örökre a szívedbe zárod.

A mini tortácska 17cm – es formában, 5cm magas lett és a receptben megadott mennyiségek feléből készült.

Hozzávalók:

26cm-es torta formához

6 db tojás
30 dkg porcukor
1 dl étolaj
1 dl víz
30 dkg liszt
0,5 csomag sütőpor

Hani a tojásokat feltörte, szétválasztotta és meggyőződött róla, hogy jók 🙂piskota1A fehérjét keverőtálba tette a porcukorral és kemény habbá verte (a robotgép 6-os fokozatán), ezután hozzáadta a sárgákat, valamint a kimért olajat és vizet külön-külön belekeverve a robotgép 4-es fokozatán (itt egy kis matek is becsúszott, fél dl, az hány ml 🙂 piskota2Majd apránként beleforgatta a sütőporos lisztet és tovább robotgéppel (1-es fokozaton, alig forog!) vagy fakanállal. Sütőpapírral kibélelt formába öntötte.piskota3Előmelegített sütőben, 185-195 C fokon, tűpróbáig sütötte.piskota4

Hani oda volt a boldogságtól 🙂 “Ezt én sütöttem! Ezt én sütöttem” – hajtogatta. Szeme csillogott, arca kipirult, behunyt szemmel ízlelgette a piskótát és este csak annyit mondott: “Anya, ugye nem haragszol, de ez volt a legjobb nap!” Sok ilyen nap volt és lesz még tudom, Neked is kívánom 🙂

Holnap innen folytatjuk. Elkészítjük a csokikrémet és megtöltjük vele a tortát, bocsánat nem én, hanem Hani, már alig várja és várunk Téged is lesd meg, hogyan csinálja!

Tipp: Gyermekünknek hagyjunk teret, majd eltakarítunk, nem baj ha lehullik, lecsöpög,…, gondolkozzon, ötleteljen, órási dicsőség lesz a számára, ha maga jön rá mit, hogyan és jut eredményre. Ha nem, kérdezni fog, hidd el! Kérlek, ne adj a szájába kész megoldásokat 🙂 Egy nap hálás leszel ezért magadnak, de legfőképp Ő, Neked!

A bejegyzésben saját képeim szerepelnek. Ha tetszett, örülök, ha megosztod másokkal is. Hálás vagyok, hogy benéztél hozzám, gyere el máskor is a világomba és alkoss velem együtt. Mire számíthatsz? Kipróbált receptekkel, gyerekekkel is megvalósítható ötletekkel, hasznos tippekkel várlak.

Álmodj, tervezz, csináld 😀

Legyen szép napod!

kevesebbet erről›››

A bejegyzés kategóriája: Alap recept, Gyerekekkel, recept
Kiemelt szavak: , , , .
Közvetlen link.