Húsvéti asztalunkról válogatva egy egyszerű és nagyszerű süti. Én miért szeretem? Mert nagyon gyorsan elkészül és igen mutatós, selymesen krémes csábítás. A hozzávalók is szinte majdnem biztos, hogy megtalálhatók minden háztartásban és a gyerekek is örömmel segédkeznek és nemcsak az elfogyasztásban 😉
Vaníliás szelet
Krém:
¾ l tej
3 cs vaníliás pudingpor
30 dkg cukor
6 dl tejföl
1 cs vaníliás cukor
Tészta:
40 dkg liszt
25 dkg margarin
10 dkg cukor
1 tojás
1 kk szódabikarbóna
2 ek kakaópor
A tejben, a cukorral, a vaníliás pudingport megfőzzük és hagyjuk teljesen kihűlni (1.).
Addig összeállítjuk a tésztát, kicsi tejfölt is gyúrunk hozzá, ha kell, hogy jól nyújtható legyen (4.).
A tepsit (40x24cm) sütőpapírral béleljük vagy kikenjük és a tésztát ketté osztjuk, az elsőt kinyújtjuk (5.) és a tepsibe tesszük, erre rásimítjuk a kihűlt pudingot, amibe belekeverünk 6 dl tejfölt és 1 csomag vaníliás cukrot (2-3.), rátesszük a másik lapot. 180-190 fokra előmelegített sütőben megsütjük. Még forrón vaníliás porcukorral meghintjük, ha teljesen kihűlt szeleteljük. Alkalomhoz illően, én most tojás és szív alakú formákkal is kiszúrtam.
A bejegyzésben saját képeim szerepelnek. Ha tetszett a bejegyzés, örülök, ha megosztod másokkal is. Hálás vagyok, hogy benéztél hozzám, gyere el máskor is a világomba és alkoss velem együtt. Mire számíthatsz? Kipróbált receptekkel, gyerekekkel is megvalósítható ötletekkel, hasznos tippekkel várlak.
